地址 :九龍旺角通菜街6號一樓 (豉油街交界) (地鐵E2出口:旺角銀行中心出口百老匯戲院後)
第一課:越南蔗蝦 菠蘿鷄酸辣湯 香茅豬扒 生熟牛肉河
第二課:越南春卷 越式炒粉絲 越南牛肉卷 越式香茅鷄
第三課:越式蒸粉卷 燒香茅牛肉檬 香露金菇鹵乳鴿 沙叻鴨絲卷
麵豉湯 天婦羅 吉列炸蝦 牛肉磯燒 燒茄瓜 鷄肉春卷 親子丼 蟹籽沙律
日式蒸蛋 炸豬串 秋刀魚 燒魷魚 鯛刺身 炸豆腐 飯團(日式紫菜什錦卷)
手卷(青瓜、蘿蔔卷) 香燒河鰻
冬蔭功酸辣湯 泰式炒麵 醃碎牛肉沙律 紅咖哩鷄 泰國椰汁鷄湯 炸魚餅 泰式醃鮮魷 綠咖哩牛肉
香葉鷄 泰式炒粉絲 泰式春卷 海鮮咖哩 咖哩炒蟹 香草辣椒豬肉 醃鷄腳 泰式牛肉湯米
馬來咖哩沙嗲
咖哩膽製法 咖哩魷魚鬚 咖哩牛筋腩 馬來亞參蝦 香喇沙湯米
沙嗲膽做法 炒貴刁 海南雞飯 沙爹豬、牛、雞串燒